9月に入りましたね。
朝晩の風が少し涼しくなり、
何よりも日が短くなりました。
夏の終わり、秋の訪れを感じます。
こんな時期にふっと夏の疲れが出やすいので、
皆様ご無理のないようにしてくださいね。
さてさて、先日お隣様から大きな冬瓜をいただきました。
大きさ、わかります？
ものすごい大きさです。
早速使わせていただきましたよ♪
まずは「一貫目ゲーム」の変則版、重さ当てゲーム！！
さぁこの冬瓜、いったい何kgあるでしょうか！？
「5キロくらい？」
「いや、これは10キロはあるで…」
「うーん、20キロ？」
「ご、50キロ…」
様々な意見が飛び交います。
抱っこするとちょうど赤ちゃんくらいの大きさなんですよ、この冬瓜。
果たして…
結果は、4.6kgでした！
一番近かったのは4.8kgと答えた方。
次点は4.2kg。
盛り上がりました～
さぁ、たくさん楽しませていただいた後は、調理です！
大きな冬瓜に悪戦苦闘。
こっちもハラハラドキドキです。
何とか切ることができ、次はワタを抜いて皮をむき、カットします。
皆様、手際がいい！
さすがです。
下茹でして寸胴鍋で炊き上げます。
味付けもご利用者の皆様にしていただきました。
味見をして味を調えます。
「出汁はこんでOK。あとは…」
と、目分量で調味料を足されます。
これが難しいんですよねー。
私も料理は普通にしますが、
計量をきっちりしないと不安で仕方ないです。
「お玉で目分量」憧れます。
ちなみに味付けは、顆粒出汁、しょうゆ、酒、みりんのみ。
器に盛りつけ、しょうがを添えたら出来上がり！
とっても優しいお味に仕上がりました♪
ご利用者の皆様、ありがとうございました！
おいしかったです～
お隣様へも改めてお礼を申し上げました。
コロナ下ではできなかった調理系レク。
久しぶりにできてとっても楽しかったです。
またいろいろやりたいですね！
